Interview met Erik Kooijmans van Bologna Foods
18 augustus 2015
Onlangs was ik aanwezig bij het ‘Bologna aan de Amstel’ evenement dat werd verzorgt door Bologna Foods in het Italiaans Instituut in Amsterdam. Onder leiding van Erik Kooijmans werd er een uitgebreide presentatie gegeven over de regio Emilia-Romagna en haar bijbehorende verborgen schatten. Erik wist mij met zijn presentatie zo enthousiast te maken dat ik besloot om hem een paar dagen later te bellen voor een afspraak. Gelukkig reageerde Erik net zo enthousiast als ik en hebben wij ronduit gepraat over onze gedeelde passie voor Italië. (meer…)
No Comment